Leitung für unseren Biergarten (m/w/d)

Wir suchen mehrere liebenswerte Helfer/innen!

Festanstellung

Wir suchen ab sofort eine Leitung des Biergartens (Koch oder Bäcker) in langfristiger Festanstellung in Vollzeit, Minimum 35 Std. pro Woche
 

Wir sind ein Dienstleistungsbetrieb, der Besucher steht bei uns an erster Stelle.
Wir legen großen Wert auf ein kollegiales, freundschaftliches Miteinander. Teamfähigkeit, stete Freundlichkeit, Belastbarkeit in Stoßzeiten, Flexibilität, Freude am Kochen kleinerer Gerichte bzw. Zubereitung kleinerer Speisen sollte Ihnen Spaß machen.

Unsere Karte ist nicht sehr groß, unsere Speisen werden frisch zubereitet.

Als Leitung gehört neben o. g. Tätigkeiten der Einkauf sowie die Arbeitsschichteinteilung zu Ihren Aufgaben.

Der Biergarten, als Bestandteil des WildParks, hat eine Haupt- und Nebensaison. Die Hauptsaison geht von März bis Mitte November, die Nebensaison Mitte November bis Ende Februar.
Die Öffnungszeiten des Biergartens während der Hauptsaison sind von 8.00 bis 18.00 Uhr, zweimal im Monat haben wir eine Abendveranstaltung bis längstens 21.00 Uhr, wovon Sie einmal pro Monat übernehmen müssten. Erforderlich ist grundsätzlich das Arbeiten an jedem zweiten Wochenende während der Hauptsaison, ausgeglichen wird die Wochenendarbeitszeit in der darauffolgenden Woche an zwei Tagen (arbeitsfrei). In der Nebensaison wird während der Woche nicht gearbeitet.

Als Biergartenleitung leiten Sie an Ihrem Arbeitswochenende die Arbeitsschicht.

Wir arbeiten im Schichtbetrieb, wobei die erste Schicht von 8.00 bis ca. 15.00 Uhr, die zweite Schicht von 11.00 bis Biergartenschließung und die dritte Schicht von 12.00 bis Biergartenschließung, läuft. Die Wochenenden werden abwechselnd von allen Mitarbeitern übernommen. 

 Die Probezeit ist ein halbes Jahr.
 Probearbeiten zum gegenseitigen Kennenlernen ist erwünscht.

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Eine aussagekräftige Bewerbung ist schriftlich per Post
WildPark Schloss Tambach 
z. Hd. Annette Gräfin zu Ortenburg 
Schlossallee 7 
96479 Weitramsdorf 

oder per e-mail an mail@wildpark-tambach.de zuzusenden.

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